Книга Чудова пригодницька кулінарія

Удома, в дорозі чи в поході: просто готуйте геніально смачні вегетаріанські рецепти без великої кількості аксесуарів!
Подорожуйте, готуйте, живіть! Подорожуючи Новою Зеландією на Land Rover і двох каструлях

Айван та Ів знову були в дорозі! Вони привезли 48 нових страв із своєї подорожі Новою Зеландією на 4x4. Усі рецепти можна приготувати вдома без великої кількості обладнання, ідеально підходять для повсякденного використання і при цьому сповнені різноманітності та смаку. Документальні фотографії з подорожей та атмосферні пейзажі чудової природи Нової Зеландії викликають бажання спробувати готувати і водночас передати незрівнянне відчуття свободи.
Удвох готували всі рецепти в дорозі на газовому грилі, газовій плиті чи на відкритому вогні, але їх також можна легко приготувати вдома Подають такі креативні страви, як лепешка з тофу, помідорами, оливками та кокосовим соусом, салат з бобів мунг і солодкої картоплі з абрикосами, селерою та лаймом або деревний, пряний гуляш з гарбуза та пастернаку зі свіжою зеленню.

У подорожі. по всій Новій Зеландії були зроблені не тільки чудові фотографії їжі. Книга також сповнена атмосферних пейзажних знімків, акварельних ілюстрацій, а також фотографій з дороги та невеликих оповідань про подорожі, за допомогою яких ви також можете зануритися в подорожі двох авторів під час приготування їжі.

Незалежно від кулінарії чи в повсякденному житті: Іван та Ів надихають вас пробувати нове та насолоджуватися життям у повній мірі!