Мобільна кулінарія – для любителів кемпінгу та відпочинку на природі * Кухня для відпочинку в наметі, каравані, пересувному будинку або плавучому будинку * Смачно, різноманітно та невимушено! * Готуємо на ходу: численні поради та рецепти для активних відпочиваючих Не завжди обов’язково повинні бути консерви! Приготування їжі в таборі – це більше, ніж приготування їжі. Звичайно, після дня, повного діяльності, все повинно відбуватися швидко. В інші дні, однак, хочеться присвятити себе кулінарії на дозвіллі - але завжди з полегшеною версією місцевого кухонного начиння. Профі в кемпінгу Карстен Боте використовує понад 100 смачних рецептів, щоб показати, наскільки простим і водночас різноманітним може бути приготування на максимум двох полум’ях і як легко гриль або камін можуть збагатити життя в кемпінгу. Чи то суп з чизбургером чи філе Беарнез на грилі, чи то смажені гіроси чи гратинований овечий сир, чи то бідний лицар чи банани в вугіллі – спеціаліст із зовнішнього обслуговування Карстен Боте має смачні та прості рецепти для кожного типу приготування. У цій книзі ви знайдете численні пропозиції та рецепти, а також поради та речі, які варто знати про поширені типи печей, а також чіткі списки упаковки та запасів, щоб ніщо не завадило спокійному відпочинку – чи то в наметі, караван або пересувний будинок! p>